“乳酸菌饮品第一股”均瑶健康，近日登陆A股。

均瑶健康属于消费板块，也是均瑶集团旗下第4家上市公司。均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪表示：“均瑶集团恒心做‘百年老店’。这就像盖大楼一样，需要四梁八柱的稳固，我希望集团的每根‘柱子’都能名列全国民营企业前茅、具备国际竞争力。”

乳酸菌饮料股何以冠上“健康”之名？

均瑶健康上市仪式

8月18日，均瑶集团旗下均瑶健康（605388.SH）成功登陆上海交易所挂牌上市，成为乳酸菌饮料第一股。

均瑶健康，全称“湖北均瑶大健康饮品股份有限公司”，有二大生产基地，一处位于浙江衢州，另一处位于湖北省宜昌市夷陵区。王均豪曾说：宜昌是均瑶集团的第二故乡，从支援三峡开始， 均瑶集团就在宜昌建设乳品加工项目。“我们扎进去了，就会一头扎到底，均瑶在宜昌的‘宜人之地’一定能发展壮大。”

1994年6月，均瑶集团开始进入乳制品行业，目前主力品牌是“味动力”乳酸菌产品。常温乳酸菌饮品市场，是2011年跨入的，已推出多款系列产品，是国内最早生产与销售常温乳酸菌饮品的品牌企业之一。

不少人疑惑，明明是乳制品公司，咋会冠上“健康”之名呢？彼此又有什么关系呢？会不会有名不正言不顺之嫌？

 

上市答谢晚宴上，复星国际董事长郭广昌亲临现场助阵，他倒有一番说辞。郭广昌致辞中说：均瑶和复星一样，都致力于为家庭用户的生活和消费提供最优质的服务。健康一直是所有家庭都最关心的事情之一，尤其是在疫情之后，对于餐饮和食品的健康需求更是迎来了新的一轮井喷。

出席均瑶健康网上路演的均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪（中）

出任均瑶健康董事长的是均瑶集团总裁王均豪。他说：“本次主板发行上市是均瑶健康发展进程中极具战略意义的一步。”

王均豪表示：“均瑶集团恒心做‘百年老店’。这就像盖大楼一样，需要四梁八柱的稳固，我希望集团的每根‘柱子’都能名列全国民营企业前茅、具备国际竞争力。”

晚宴祝酒词里，均瑶集团董事长王均金称：“上市不是终点，而是又一个起点。”他说，均瑶集团的目标是建“百年老店”，均瑶集团从成立之初就不做一锤子买卖，成为上市企业，意味着要求更高、责任更重，尤其是“均瑶健康”，作为将来均瑶集团大健康板块的龙头企业，我们更要绷紧食品健康这根弦，做好“健康”文章。

王均金还表示：未来十年，均瑶将继续以科技来赋能，努力再造几家有科技含量的上市公司。

目前，均瑶集团旗下已拥有吉祥航空、爱建集团、大东方、均瑶健康四家A股上市公司，业务已涉及航空运输、金融服务、现代消费、教育服务、科技创新五大板块；此外，集团还拥有上海华瑞银行、上海市世界外国语中小学、上海均瑶如意文化发展有限公司等众多企业。

均瑶集团董事长王均金致祝酒词

招股书显示，在均瑶健康中，均瑶集团持有均瑶饮品1.4亿股，占比32.66%，为公司控股股东。

“均瑶三兄弟”中的老二王均金，直接持有均瑶健康24.18%股份，通过控股均瑶集团间接控制均瑶健康32.66%股份，合计控制均瑶健康56.84%股份，为公司实控人；但均瑶饮品董事长则由老三王均豪出任。

均瑶集团及旗下众多企业，多以创始人、王家三兄弟老大王均瑶的名字命名。上世纪90年代，王均瑶曾因为农民工包机而扬名，但更早为温州人所熟知的应是“均瑶牛奶”，这是“老温州”们非常熟悉的品牌。

到1998年年底，均瑶牛奶已占据了温州60%的市场份额，2000年曾一度冲入全国行业前5名。2004年，均瑶乳业却砍掉了“保鲜纯牛奶”业务，后转入生产巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳酸菌饮料、调味乳饮料。

现如今，均瑶大健康饮品除了主力品牌“味动力”乳酸菌产品，又伸进细分市场。如以“奇梦星”公司“小黄人”品牌儿童产品，以“养道”公司“益生元牛奶”的一个主品牌、两翼扩展的产业布局。

均瑶健康董事长王均豪接受媒体采访

不做保鲜纯牛奶，王均豪如此解释：“当时面临牛奶比水卖得都便宜的行业困境，部分乳企开始掺假，我们为了做良心企业，不能坑害消费者，所以作出了‘断臂工程’。”

据《证券日报》报道，砍掉纯牛奶业务，让彼时的均瑶乳业承受了很大损失，均瑶牛奶曾是上海保鲜牛奶第二品牌，仅上海地区的“进场费”就损失几千万，冷链系统一夜之间全部废掉，相关设备也都当破铁卖掉。

“塞翁失马焉知非福”，也正因为如此，成功避开了2008年“三聚氰胺”事件。2011年起，公司战略进入常温乳酸菌饮品市场。接受采访时，王均豪说：“我认为企业家就是把不确定的事情变成管理的确定性，这就是企业家精神。”

招股书显示，2017年至2019年，均瑶健康实现营收分别为11.46亿元、12.87亿元和12.46亿元，年均复合增长率约为4.27%。其中，公司2018年营收同比增长，但在2019年却出现了微幅下滑。2020年上半年，受疫情影响，公司实现营收4.99亿元、净利润1.49亿元，同比下降了26.07%和22.85%。公司预计今年全年营收及净利润均双双下滑，分别同比下降19.33%和17.79%。

与行业几大头部巨头伊利、光明及东君乳业相比，均瑶健康在常温乳酸菌饮品领域国内市场2019年市占率是15.1%，但营收增速没有跑赢行业市场规模的年均复合增长率。让人眼睛一亮的是，均瑶健康的综合毛利率呈逐年递增态势，通俗来说，比较会赚钱。

均瑶集团董事长王均金在祝酒词中也强调，作为将来均瑶集团大健康板块的龙头企业，我们更要绷紧食品健康这根弦，做好“健康”文章。也有市场观察人士认为，公司产品生产很大一部分依赖代工，这对于管理、质量控制也提出了挑战，一旦管控失当，也可能会面临风险。

时间磨砺人长大，创业最好的搭档是家人

均瑶集团创办人王均瑶（左）

2004年11月，均瑶集团创办人董事长王均瑶病故，38岁英年早逝，也让一切顿生变数，前路迷茫。

兄终弟及，王均金、王均豪两兄弟在质疑声中接棒兄长开创的事业，均瑶集团也进入了“后均瑶时代”之“兄弟共治”态势。老大王均瑶个性张扬，老三王均豪活泼外向，老二王均金这十余年来显得更沉稳一些了。

 

时间磨砺人长大，也许有太重的担子，继续勇闯前行是消除困难和阻力最好的办法之一。

 

俗话说：“一个好汉三个帮，单打独斗全是伤。”创业是需要有人帮助的，没有好搭档怎么办？与他人合作，往往会出现利益纠纷，甚至伤了朋友和气。与其他地方有所区别，在“谁是最好的创业搭档”的问题上，温州商人回答很明确：当然是家人！

均瑶集团董事长王均金

让所有的利益关系紧紧拧在一起，力往一处用，劲朝一处使，齐心协力，没有不成功的，这就是典型温州商人的思维模式。

 

“草根性”是大多数温州商人的特征，生于温州苍南渔岙村的王氏三兄弟，父亲从小就教他们“兄弟一条心，稻草变黄金”。看似朴素、温和的家庭教育，也是“家族文化”，更造就了日后均瑶家族的非凡成就。 

由于家底薄，全家生活担子重，老大王均瑶和老二王均金都没念完高中，就跑去附近的龙港打工养家，仅留下最小的弟弟王均豪在村里读书。

一天，均金去看还在读书的小弟，把身上仅有的一毛钱给了均豪买早餐吃。那时，一个馒头卖5分钱，均豪想买两个，兄弟俩一人一个。但二哥说，弟弟读书，需要营养，就让弟弟买了一个馒头，外加5分钱一碗的豆浆吃。一毛钱早餐，尽显兄弟情。

1991年7月28日，开通长沙至温州的“胆大包机”壮举，让温州青年王均瑶一夜成名，成了中国民营包机先行者。从此，王氏三兄弟创建的均瑶集团，也和航空结下了不解之缘。

现为均瑶集团董事长的王均金，也是创办人之一。早于1989年，做过几年小生意的王均金，在大哥王均瑶带领下，踏上离乡之路去湖南闯荡。

“白天当老板，晚上睡地板”，是早期很多温州人在外打拼的生动写照。这年春节返乡，长途汽车一路颠簸，有同乡嫌汽车太慢，也有人反忒：“飞机快，你包飞机回家好了！”未料及，这一路埋怨，也让王均瑶兄弟萌生了承包飞机的“胆大包天”梦。

1991年7月，温州-长沙首条私人包机航线开通

1991年7月28号，温州-长沙首条私人包机航线开通了。事实上，王均瑶兄弟最初并没有赚到钱，反而亏了不少。第一年亏了200多万，向亲戚朋友借钱，才将包机款亏损填掉。

改革开放之初，王均瑶、王均金兄弟从苍南渔岙村走出去，加入了温州十万购销大军，他们做饭菜票、证件，也倒手亚运纪念章，赚得人生第一桶金。几年后的包机之举，让许多媒体冠上“胆大包天”传奇，缔造了私人老板承包民航飞机的先例，当然了，也让王均瑶兄弟出了名。

敢做梦，总有一天会照进现实。2005年获批筹备，2006年吉祥航空开航，尽管大哥王均瑶不在了，但“飞天梦”却实现了。

2015年“吉祥航空”成功挂牌上市，诞生了一个年仅27岁的年轻亿万富翁，他就是王均瑶的长子——王翰。此刻，离王均瑶去世已整整11年，那时王翰的持股比例比王均金、王均豪二位叔叔还高，但这个“少东家”当时还没有在管理层挂职，股权来自继承。

均瑶集团董事王瀚（左）

王均瑶有二子一女，分别是长子王翰，次子王超和女儿王滢滢，父亲去世那年，王翰还在上初中。

王均瑶去世时，1987年出生的王翰还在读初中。王瀚，现为均瑶集团董事，2019年2月，吉祥航空波音787新加坡航线开航，王瀚也高调亮相。当年4月上海均蕤的创办，王均金、王均豪、王瀚持股比例分别为40%、30%和30%，王均金为该公司法定代表人。

2018年9月，均瑶集团召开战略研讨会，董事长王均金、总裁王均豪，集团以及各业务单位高管共计80余位参加了此次研讨会。那次会议由均瑶集团董事王瀚主持，也就是说，这一、二年来，老大王均瑶之子王瀚已被“扶上马”，正式走向了前台。

创造更美的未来，是对昨日最好的感恩。这16年来，“均瑶精神”成了企业文化及精神灵魂，王均金、王均豪兄弟也不断提及“百年老店”。那问题是，他们打造基业长青的底气到底是什么，“均瑶精神”最有价值的内核又是什么？

 

我给出一个更通俗易懂的定义：创业最好的搭档是家人！

去年2月，均瑶集团董事王瀚（中）发开工红包

2004年11月，王均瑶因劳累过度而早逝，临终前，为了家族企业的平稳交接，王均瑶对管理权力和关系资本移交做了精心的安排。除了授意二弟王均金全面着手集团事务外，在股权结构也确定了传承框架，将最大比例移交给了自己子女及亲属。

2010年8月，王均金、王均豪、王瀚共同签署了《股权委托管理协议》，各方对于王瀚自继承股权以来即委托王均金、王均豪管理股权的事实予以确认，并约定继续进行该等股权委托管理，即由王均金独立行使对均瑶集团、温州均瑶等公司受托管理股权的召集权、提案权、表决权等股东权利，王均豪对王均金行使委托管理权利可提出建议、并进行监督。

股权托管期间，王均金的持股比例有所上升。均瑶集团在其发行文件中表示，目前王均金控制了均瑶集团合计71.77%股权的表决权，为均瑶集团实际控制人。

均瑶的控制权架构与2004年的分配格局，虽有些变化，但总体状态稳定且有一定持续性。股权架构是家族企业内部治理的基石，一个稳定合理的股权架构，利于传承续航力。

太多的案例印证，家族内斗“同室挥戈”，往往出在所有权、控制权配置问题上，也是导致无法打造“百年企业”、难以克服“富不过三代”的重要成因之一。

均瑶能够顺利走到今天，与其强大的家族文化是密不可分的。王均金兄弟的父亲，虽是个渔民，没有什么文化，可他有句话却成了家训：“做人要摸摸胸口这一巴掌地方，看看对得起对不起自己的良心。”

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